resep puding susu Bisa Langsung di praktekan untuk membuat resep puding susu coklat dalm mebuat resep masakan Puding susu ini rasanya begitu segar dan nikmat, berikut ini cara membuatnya. BAnyak jenis resep puding diantaranya resep puding telur dan resep puding karamel yahhh tetap tergantung selera masing masing berikut adalah cara resep membuat puding
Resep Membuat Puding Susu Coklat
Bahan:
- Agar-agar bubuk cokelat, 2 bungkus
- Gula pasir, 100 gram
- Susu cair cokelat, 600 ml
- Cokelat masak pekat, 100 gram, lelehkan
- Pasta cokelat, 1 sendok teh
- Garam, secukupnya
Untuk Saus:
- Susu cair, 250 ml
- Tepung maizena, 1 sendok teh
- Gula pasir, 50 gram
- Garam, secukupnya
- Vanili bubuk, 1/4 sendok teh
- Kuning telur, 1 butir, kocok
Cara Membuatnya:
- Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan garam. Aduk rata dan rebus di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.
- Masukkan cokelat masak pekat, masak hingga cokelat larut. Angkat, tambahkan pasta cokelat, aduk rata.
- Tuang rebusan agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi air. Bekukan.
- Saus : Rebus susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili hingga mendidih. Ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuang dalam kuning telur. Aduk rata.
- Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus hingga mendidih dan kental sambil diaduk. Angkat dan dinginkan.
- Keluarkan puding dari cetakan, sajikan puding dengan saus vanila.
TAG: Resep Membuat Udang Goreng Tepung Renyah Resep Cupcake Lembut Cara Membuat resep Martabak Manis Resep Bubur Bayi 6 Bulan
No comments:
Post a Comment